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Pierre Henri Cosyns / ピエール・アンリ・コザン
France Bordeaux / フランス ボルドー 亜硫酸が分析で検出されない、ペイノー先生の現代醸造の継承者。ヴァンナチュールの名門ボルドー ボ...
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Bodegas Tempore / ボデガス・テンポレ
Spain Aragón / スペイン アラゴン ガルナッチャはここで産まれ、世界に広がっていった!! ボデガス・テンポレは、サラゴサから南南東へ6...
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Muchada-Leclapart / ムチャーダ・レクラパール
Spain Andalucía / スペイン アンダルシア 生産者 アレハンドロ・ムチャーダ(右)とダヴィッド・レクラパール(左) 今、シェリーの産地...
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Bruno Allion / ブルーノ・アリオン
France Loire / フランス ロワール 「ビオディナミスト栽培家が踏み出したワイン造りへの道」 ロワール地方中部の主要都市トゥールから東に約...
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Laurent Lebled / ローラン・ルブレ
France Loire / フランス ロワール 「Ca c’est bon！」 ●蔵元ソミュール･シャンピニ出身のローラン・ルブレは、27年間、木材...
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Moutardier / ムータルディエ
France Champagne / フランス シャンパーニュ 「モダン・ムニエ！！」 エペルネから西へ20km、ヴァレ・ド・ラ・マルヌから少し南のヴ...
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Giuseppe Sedilesu / ジュゼッペ・セディレズ
Italia Sardegna / イタリア サルデーニャ サルデーニャ島中部バルバッジャ地方、仮面際で有名なマモイアダに位置する家族経営の小さな蔵元...
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Reale / レアーレ
Italia Campania / イタリア カンパーニャ カンパーニャ州、ソレント半島の東部、アマルフィ海岸から数キロメートル北上したラッターリ山脈...
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Cosimo Maria Masini / コジモ・マリア・マジーニ
Italia Toscana / イタリア トスカーナ フィレンツェ西方ピサ県のサン・ミニアートに位置する、フランチェスコ・デ・フィリッピス氏が営む蔵...
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Masseria Frattasi / マッセリア・フラッタージ
Italia Campania / イタリア カンパーニャ ナポリから北東約50km、カンパーニャ州ベネヴェント県、モンテサルキオに位置する蔵元。敷地...