Yves Amberg/イヴ・アンベルグ
ALSACEストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。早...
自然派ワイン(ナチュラルワイン)の生産者を紹介!!
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Australia South Australia / オーストラリア 南オーストラリア 醸造家であるAndy Coppard / アンディ・コパード...
New Zealand Waipara / ニュージーランド ワイパラ ニュージーランド南島、ノース・カンタベリーのワイパラで2015年に始まった「E...
Australia Victoria / オーストラリア ヴィクトリア オーストラリアでも初期からビオディナミ / バイオダイナミック農法に転換された...
Australia Queensland / オーストラリア クイーンズランド 「ラ・プティ・モール」はグレンとロバートの2人によって2010年から始...
「玄武岩の使者」 2003年にラングドックに辿り着いたジョセフ・ジェフリー。妻となる女性と出会い、南仏 Caux(コウ)の地に暮らし始めます。イギリス...
「Audacieuse 最上のブラン・ド・ブランを狙う“大胆不敵な”造り手」 産地:シャンパーニュ地方/コート・デ・ブラン地区/ヴェルテュ Audac...
オーストラリア / NZ期待の日本人若手醸造家 Yuki Nakano / 中野 雄揮氏によるワインプロジェクト。中野氏は京都府相楽郡精華町出身。(生...
「Vin Artisanal 職人肌の手作りワイン」 産地:ロワール地方/アンジュ地区/シュメリエロワール西部の都市、アンジェから南東約20kmにあ...
France Roussillon / フランス ルーション 当主ラファエルの“人となり” NADAの当主、ラファエル・ベサ・ド・シャストゥネ。フラン...