Frei.Korper.Kultur Rot / フライエ・ケルパー・クルトユーア・ロット 2020

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醸造方法

2400Lの大樽にて熟成、ノンフィルター。

ワイン情報

※おひとり様1本までのご購入とさせていただきます。

生産者情報(インポータ・造り手・問屋情報)

ドイツはワイン産地、ラインヘッセンその南部にあるベライヒ地区にあるワイナリー。
昔からラインガウにあるシュミット家の息子、ダニエルとハンガリーで醸造学校通い勉強をしたビアンカ。
二人が新しくワイナリーを立ち上げたのは2010の事です。

ビアンカは、醸造学校卒業後、ナチュールの勉強、修行がしたくて、名だたるワイナリーに一通、一通、手書きでオファーの手紙を書きました。

しかし、どのワイナリーも返事が無いか、断りの連絡ばかり。

そんな中、最初で最後、一通だけ返事がかえって来ました。

そのワイナリーがシュミットでした。ダニエルも又、ナチュラルワインに興味を持っていて、二人は意気投合しました。

そのまま惹かれあい夫婦となり企業をしました。

2012年デメテールを取得し、ドイツでは現在42デメテールあり、シュミットは、そのうちの1ワイナリーとなっています。

若い二人ですが、そこにはたくさんの愛が溢れています。

(インポーター様資料より)

:赤
容量 :1000ml
度数 :12.5
:ドイツ
産地 :ラインヘッセン
カテゴリー :ビオディナミ
生産者 :エコロギッシェス・ヴァイングート・シュミット
品種 :メルロー、サンローラン、ポルトギーザー、ブラウフレンキッシュ、ピノノワール
味わい

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