ヴィルジニー・メニアン
ヴィルジニー・メニアン
スパンダの裏には、型破りなキャリアを持つ、寛大で情熱的なワイン生産者、ヴィルジニーが隠れています。幼少期、フランシュ＝コンテ地方の家庭で食事をしていた時に、彼女はワインの喜びに目覚めました。当時、ワインを職業にしようとは考えてもいませんでした。エセック・ビジネススクールを卒業し、美術館・博物館業界でキャリアをスタートさせました。
しかし、30歳を目前に控えた頃、人生は短く、儚いものだと悟る。美食家として知られるヴィルジニーは、この人生を最大限に活かし、自分の価値観と欲望に沿った人生を歩みたいと願う。そして、パリを離れ、ワイン生産者になることを決意する！ボーヌのCFPPAで修行を積み、ワインの世界へと足を踏み入れた。最初はゴ・エ・ミヨ・ワインガイドの編集者として、その後はワイン商として、そしてついにはブドウ栽培の道を歩み始めたのだ。
2005年、ヴィルジニーはパトリス・レスカレと共に、南西部ガイヤック地方のコース・マリーヌ・エステートに移り住みました。15年間、二人は共に旅をし、息子アベルを授かり、そして卓越した自然派ワインを造り続けました。この豊かな冒険を通して、彼女はフランス国内のみならず世界中で素晴らしい友情を育みました。ヴィルジニーは、分かち合いと社交の精神を持つ、強く繊細な女性です。
ヴィルジニーは自由な精神の持ち主でもあり、仕事でもプライベートでも創造性を自由に表現しています。あらゆる形態の芸術を楽しみ、ダンスを習い、ヨガを教えています。2019年、ヴィルジニーは自身の人生哲学に忠実に従い、思い切ってラングドック・ルシヨン地方のカルセにSpandaをオープンしました。この地方は彼女が恋に落ちた場所です。単なるブドウ園ではなく、土地と生活のあらゆるものへの愛情を表現するプロジェクト、自然への敬意を持ちながらも誰もが自由に過ごせる空間を創りたいと願っています。
したがって、アッシジの聖フランチェスコはこう言っています。「手で働く人は労働者であり、手と頭で働く人は職人であり、手と頭と心で働く人は芸術家である」。
インポーター： LE VIN NATURE
