中世都市カルカソンヌから15km、ヴェルゼイユという小さな村を見下ろす場所に位置しています。28
ヘクタールのブドウ畑、オリーブ畑、果樹園、松林、低木地帯が、美しく調和のとれた景観を作り出しています。
1998年以来、当ワイナリー全体で有機栽培を行っています。
私たちは、月の満ち欠けを常に意識し、土地の恵みに耳を傾けながら、ワイン造りに取り組んでいます。1年以上前からバイオダイナミック農法を取り入れています。
ワイナリーは年中無休で、月曜日から土曜日の午前8時から午後12時30分までと、午後1時30分から午後7時30分まで営業しています。
事前にご連絡いただければ、確実に対応いたします（ブドウ畑にいることが多いため）。
インポーター： LE VIN NATURE
