サン・ファビアーノ・カルチナイア様のワイン一覧– Wines –

醸造方法 畑とワインセラーでブドウを慎重に選択。管理された温度で発酵し、皮の上で中程度の長さの浸軟を行います（10〜20日間）。柔らかい圧力。セメントとステンレスタンク (ワインの約70%)、トノーとバリック(ワインの約30%) で熟成。ワインは4ヶ月か...