hirosaki craft wines

2021年春に青森県弘前市弥生地区の岩木山麓東向き斜面に圃場を開設しました。
2023年に自社畑で初収穫、弘前醸造農事組合法人として小さな醸造場が完成しました。（名称：弘前醸造ワイナリー&シードルリー）
飲み心地の良いナチュラルなワイン作りを目指しています。

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