FERRATON PERE ET FILS / フェラトン・ペール・エ・フィス

2023.03.13

France Rhone / フランスローヌ

1946年に創立したエルミタージュやクローズ・エルミタージュなどに約20haの畑を所有する生産者です。現オーナーはミシェル・シャプティエとなっており、上級キュヴェはシャプティエ同様にビオ・ディナミを実践し『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』という哲学が発揮されております。フェラトンはミシェル個人が所有するワイナリーのため、利益も抑え、非常に高いコストパフォーマンスを発揮します。