DOMAINE TORTOCHOT / ドメーヌ・トルトショ
France Bourgogne / フランス ブルゴーニュ
ドメーヌ・トルトショは1865年から4世代に渡りワイン造りを行うジュヴレ・シャンベルタン村の造り手です。自然に優しい栽培、テロワールの実感できる味わいのワインを志しています。2003年からリュット・レゾネでの栽培を始めるなど環境に配慮した取り組みをはじめ、2008年にはすべての畑をビオロジック栽培に転換。2013年にはエコセールの認証も取得しております。
インポーター：ヴィントナーズ
