Tempranillo-Petit Verdot / テンプラニーリョ・プティヴェルド 2019
自然派ワイン
醸造方法
収穫、選果後、発酵前マセラシオン(5℃で3日間)
ステンレスタンクとセメントタンク(5000 L 容量)で発酵。
ワイン情報
赤いベリーフルーツやチェリーの香り。
スパイスやコーヒーのニュアンスも感じられる。
味わいはなめらかなタンニンが感じられ、酸とのバランスGood。
収穫、選果後、発酵前マセラシオン(5℃で3日間)
ステンレスタンクとセメントタンク(5000 L 容量)で発酵。
赤いベリーフルーツやチェリーの香り。
スパイスやコーヒーのニュアンスも感じられる。
味わいはなめらかなタンニンが感じられ、酸とのバランスGood。