Ganache / ガナッシュ 2018
自然派ワイン
ワイン情報
グルナッシュは、レミ・プジョルから分けてもらっているそう。
ロクタヴァン流の醸造によるネゴスワイン。
ここ数年天候に左右されたジュュラ、蔵の経営を安定させるためにスタートしたネゴス部門。
フランス各地の造り手から上質の葡萄を分けてもらい、新しく自由な発想で、ロクタヴァン流の解釈(感覚)で醸すワインです。
グルナッシュは、レミ・プジョルから分けてもらっているそう。
ロクタヴァン流の醸造によるネゴスワイン。
ここ数年天候に左右されたジュュラ、蔵の経営を安定させるためにスタートしたネゴス部門。
フランス各地の造り手から上質の葡萄を分けてもらい、新しく自由な発想で、ロクタヴァン流の解釈(感覚)で醸すワインです。